Биточки мясные в сметане

Биточки мясные в сметане

Пальчики оближешь!

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 40 минут

Вам понадобится:

* Фарш мясной - 500-600г

* Лук репчатый - 1шт

* Яйцо - 1 шт

* мука

* хлеб

* молоко

* сметана

* соль

* перец

Вам необходимо:

1)Кусок хлеба вымочить в молоке, смешать с фаршем; добавить нарезанный лук, яйцо, соль, перец.

2)Сформировать биточки, и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

3)Переложить все готовые биточки в сковороду с высокими стенками

4)Стакан сметаны смешать с щепоткой муки, добавить немного воды(~100г), хорошо перемешать

5)Залить сметаной биточки и оставить на медленном огне еще на 10-15 минут

Подавать можно с любым гарниром

Приятного аппетита!

загрузка...
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Имя и сайт используются только при регистрации