Кекс "Зебра"

Кекс

Очень легкий и нежный кекс, прост в приготовлении и обязательно станет украшением вашего стола.

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Вам понадобится:

* Яйца -3 шт

* Кефир - 1 стакан

* Сахар - 1 стакан

* Мука - 2 стакана

* Гашеная сода -1/2 ч.ложки

* Маргарин - 100 г

* Ванилин - небольшая щепотка

* какао-порошок - 2 ст.ложки

* соль - немного

Вам необходимо:

1) Растопить маргарин, как только он немного остыл добавляем сахар и хорошо размешиваем пока он не раствориться

2)Муку просеять(чтобы тесто получилось более нежным)

3) К маргарину добавить муку, яйца, кефир, соль и гашеную соду. Хорошо замешиваем тесто до однородной массы

4)Половину теста перелить в другую емкость. В одну из них добавить ванилин, перемешать. В другую - какао-порошок и 3 ст.ложки кефира - перемешать до однородной массы

5)Форму для выпечки промазать маслом и в центр формы наливаем поварешкой немного белого теста, затем другой поварешкой в середину белого теста наливаем немного темного, продолжаем операцию до конца, пока тесто не закончится.

6)Аккуратно зубочисткой провести от середины теста полоску к краям формы немного отступить и провести полоску в обратном направлении, проделать операцию по всей поверхности теста. Таким образом мы получим красивый рисунок.

7)Поставить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

Приятного чаепития!

загрузка...
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Имя и сайт используются только при регистрации