Нежный французский омлет

Нежный французский омлет

Омлет получается очень легким и пористым! Идеально для завтрака.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Вам понадобится:

* Яйца -4 шт

* масло сливочное - 30-40 г

* соль

Вам необходимо:

1)масло растопить на сковороде

2) яйца слегка взбить веничком, посолить

3)аккуратно влейте в яйца растопленное масло, интенсивно помешивая

4)перелейте готовую смесь обратно на сковороду, жарить пока края не побелеют, а верх не перестанет растекаться, но останется жидким.

5)руками при помощи лопатки скатываем омлет в рулетик, пока скатываем верх успевает приготовиться. Выкладываем на тарелку швом вниз.

Приятного аппетита!

загрузка...
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Имя и сайт используются только при регистрации